Ciasto brzoskwiniowe

Wymyślone na szybkacza, okazało się pychotką! Oczywiście można użyć dowolnych owoców z puszki, z tym, że potrzebna jest zalewa z tak dużej puszki w jakiej są brzoskwinie. Biszkopt można podzielić na 3 części i w środku przełożyć kremem, a na wierzchu tylko śmietaną. Polecam!

Składniki:

Biszkopt:

• 6 jaj
• 1 szkl. cukru
• 0,5 szkl. oleju
• 0,5 szkl. wody
• 1,5 szkl. mąki
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem:

• 1 kost. Kasi
• 1 puszka brzoskwiń ( lub innych zapuszkowanych owoców wg uznania)
• 2 budynie waniliowe
• 3/4 szkl. cukru
• 1 galaretka brzoskwiniowa
• 0,66 l śmietany 30 ( z biedronki)
• 2 łyżki cukru pudru
• 3 śmietanfixy